সহজ সালমন প্যাটিস

সালমন প্যাটিস এই গ্রীষ্মের মরসুমে আপনার সীফুড ঠিক করার এক মজাদার উপায়। ফ্লেকি স্যামনকে মিষ্টি পেঁয়াজ, তাজা গুল্ম, ব্রেডক্র্যাম্বস এবং মশালাগুলি দিয়ে টুকরো টুকরো করা হয় এবং তারপরে সোনালি এবং খাস্তা হওয়া পর্যন্ত ভাজা হয়।

আপনার প্রিয় ডিপ, টারটার সস দিয়ে তাদের পরিবেশন করুন বা কেবল সেগুলি উপভোগ করুন!



আপনি আশ্চর্য মনে করতে পারেন হার্ব ক্রাস্টেড বেকড সালমন আমি সম্প্রতি তৈরি করেছি যা আমাদের সাম্প্রতিক আলাস্কান ক্রুজ দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছিল! প্রিন্সেস ক্রুজ আমাদের ক্রুজ হোস্ট করেছিল, আমাদেরকে প্রচুর আশ্চর্যজনক সামুদ্রিক খাবার পরিবেশন করেছে এবং এই সুস্বাদু স্যালমন প্যাটি রেসিপিটি স্পনসর করেছে। আমার স্বামী এবং আমি (এবং আমাদের বন্ধুরা) আক্ষরিক অর্থে কথা বলতে থামাতে পারি না যে আমরা ক্রুজটিকে কতটা মজা করেছি!



সালমন প্যাটিস একটি সাদা প্লেটে পরিবেশন করেছেন

একটি আলাস্কা পরিদর্শন আলাসকান ক্রুজ প্রিন্সেস ক্রুজ সহ আমি সত্যিই সবচেয়ে দর্শনীয় জিনিস হলাম! আলাস্কা সত্যিই একটি বালতি তালিকার ট্রিপ এবং একেবারে এমন কিছু যা সবার অভিজ্ঞতা নেওয়া দরকার অন্তত একবার তাদের জীবনে! আমরা আশ্চর্যজনক আবহাওয়া (মে মাসে) দিয়ে আশীর্বাদ পেয়েছি এবং এত অবিশ্বাস্য ভ্রমণ উপভোগ করেছি! প্রত্যেকের জন্য কিছু আছে যেহেতু বেছে নিতে অনেক ট্যুর রয়েছে!



আমরা হিমবাহ দেখার জন্য পেয়েছি (নীচের ফটোতে একটি হ'ল মেনডেনহল হিমবাহ ) যা সত্যিই আপনি কখনও দেখা সবচেয়ে অসাধারণ দর্শনীয় স্থান!

আমাদের পছন্দের একটি দম্পতি অন্তর্ভুক্ত হিমবাহ পয়েন্ট ওয়াইল্ডারনেস সাফারি এবং তিমি পর্যবেক্ষণ এবং সীফুড ভোজ , আর কি ভোজ ছিল!

আমরা একটি আশ্চর্যজনক ছিল কাঁকড়া এবং চিংড়ি ফোঁড়া আলাসকান কিং ক্র্যাব এবং চিংড়ি এর স্তূপ এবং গাদা (এটি দেখুন) এখানে ইনস্টাগ্রামে )!



এমনকি আমরা যে তিমি দেখেছি তার সংখ্যাও গণনা করতে পারি না (কেবল তিমি পর্যবেক্ষণে নয়, সালমন ফিশিং ট্যুরেও)। এটা সত্যিই একটি আজীবন অভিজ্ঞতা ছিল! আমরা সম্পূর্ণ সুন্দর সমুদ্রের জলে, প্রচুর বন্যজীবন এবং পর্বতমালার দ্বারা পরিবেষ্টিত ছিল যা প্রকৃতি ম্যাগাজিনের বাইরে এমন কিছু মনে হয়েছিল যা সত্য তা বিশ্বাস করা শক্ত!

তিমির জলের ছবি

আইসক্রিম তৈরি করতে আপনার রক লবণের দরকার কেন?

আমি সতর্কতার সাথে আমাদের ক্রুজটির প্রতিটি মুহুর্তটি পছন্দ করেছিলাম, দর্শনগুলি আশ্চর্যজনক ছিল, ভ্রমণগুলি দমকেছিল এবং আমার সহকর্মী ব্লগারদের সংস্থানটি এত মজাদার ছিল! আমি আমাদের কথা না ভেবে সামুদ্রিক খাবার সম্পর্কে ভাবতে পারি না আলাসকান ক্রুজ এবং অবশ্যই এটি আপনাকে লোকেদের চেষ্টা করার জন্য আরও কিছু মুখরোচক সামুদ্রিক খাবারের রেসিপি তৈরি করতে অনুপ্রাণিত করেছে। সুতরাং, আসুন আপনার টেবিলের এই সালমন প্যাটিগুলি পেতে দিন!

সালমন প্যাটিগুলি কীভাবে তৈরি করবেন

আনন্দের এই ছোট্ট প্যাটিগুলি তৈরি করতে খুব বেশি সময় লাগে না। আমি ক্যানড সালমন ব্যবহার করি তবে আপনি ব্যবহার করতে পারেন বাকী সালমন

  • একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করে, সালমনটি ফ্লেক করুন (আপনার সালমন ফিলিটেড হওয়ার পরে যে কোনও হাড়ের হাতছাড়া হয়ে গিয়েছিল তার জন্য ডাবল চেক করুন)।
  • নরম করতে মাখনে পেঁয়াজ রান্না করুন।
  • আপনার উপাদানগুলি ধীরে ধীরে একত্রিত করুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য চিল করুন। প্যাটি ফর্ম এবং আবার চিল।
  • আপনার সালমন প্যাটিগুলি দু'দিকে সোনার না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
  • ডিল আচার টারটার সস দিয়ে পরিবেশন করুন।

ঠিক আমার প্রিয় মত কাঁকড়া কেক রেসিপি , এই স্যামন কেককে একসাথে রাখতে সহায়তা করার জন্য শীতল পদক্ষেপগুলি অপরিহার্য ... এটি আপনার টারটার সস একসাথে রাখার উপযুক্ত সময়।

সালমন প্যাটি একটি প্লেটে বিটনের বাইরে নিয়ে গেছে

সালমন প্যাটিসের সাথে কী পরিবেশন করা যায়

স্যামন প্যাটিগুলি হ'ল একটি সহজ রাতের খাবারের বিকল্প (বা দ্রুত লাঞ্চের জন্যও তৈরি করুন) for আমি যখন বাইরে বসে থাকি তখন আমি তাদের সেবা করতে পছন্দ করি টাটকা জুচিনি সালাদ বা একটি সুন্দর সালাদ সঙ্গে লেবু ভিনিগ্রেট এবং এক গ্লাস সাদা ওয়াইন।

সালমন প্যাটি একটি প্লেটে বিটনের বাইরে নিয়ে গেছে থেকে9ভোট পুনঃমূল্যায়নরেসিপি

সালমন প্যাটিস

প্র সময়10 মিনিট রান্নার সময়10 মিনিট বিশ্রামের সময়30 মিনিট মোট সময়পঞ্চাশ মিনিট পরিবেশন8 প্যাটিস লেখকহলি নীলসন টেন্ডার ফ্লেকি সালমন আমাদের প্রিয় সিজনিংয়ের সাথে মিশ্রিত করা সহজ খাবারের জন্য সবচেয়ে নিখুঁত স্যামন প্যাটি তৈরি করে! ছাপা পিন

উপকরণ

  • দুই টেবিল চামচ মাখন
  • গণমাধ্যমে কাপ পেঁয়াজ সূক্ষ্ম diced
  • দুই ক্যান স্যালমন মাছ প্রতিটি 6 আউন্স, বা 2-3 কাপ বামে স্যালমন flaked
  • কাপ ব্রেডক্র্যাম্বস বিভক্ত
  • চা চামচ পুরানো উপসাগর মেশিন
  • দুই ডিম
  • লেবু জুসড এবং জাস্টেড
  • দুই টেবিল চামচ টাটকা ডিল কাটা
  • দুই টেবিল চামচ পার্সলে কাটা
  • দুই টেবিল চামচ জলপাই তেল

পিনটারেটে পেনিগুলির সাথে ব্যয় করুন Follow

নির্দেশনা

  • প্যানে মাখন দ্রবীভূত করুন এবং প্রায় ২-৩ মিনিট পর্যন্ত নরম হওয়া পর্যন্ত পেঁয়াজ রান্না করুন। শীতল।
  • একটি পাত্রে শুকনো সালমন, ½ কাপ ব্রেডক্রামস, পুরানো উপসাগর মেশানো, ডিম, লেবু, ডিল এবং পার্সলে একত্রিত করুন। রান্না করা পেঁয়াজ যোগ করুন এবং মিক্স করুন।
  • 15 মিনিট মিশ্রণটি ফ্রিজে রাখুন। ফ্রিজ থেকে সরান এবং প্যাটিগুলিতে স্যামন মিশ্রণ তৈরি করুন।
  • একটি অগভীর থালা মধ্যে বাকি। কাপ ব্রেডক্রাম্বস রাখুন। ব্রেডক্র্যামগুলিতে স্যামন প্যাটিগুলি ডুব দিন এবং আলতোভাবে মেনে চলতে টিপুন। কমপক্ষে 20 মিনিট বা 1 ঘন্টা পর্যন্ত একটি ফ্রিজে রাখুন (এটি তাদের আকৃতি ধরে রাখতে সহায়তা করে)।
  • মাঝারি আঁচে প্রিহিট স্কিললেট বা castালাই লোহা প্যান। প্যানে অলিভ অয়েল যোগ করুন এবং সোনার প্যাটি রান্না করুন until
  • ইচ্ছে হলে টার্টার সস এবং অতিরিক্ত গুল্মের সাথে পরিবেশন করুন।

পুষ্টি তথ্য

ক্যালোরি:176,কার্বোহাইড্রেট:12,প্রোটিন:13,ফ্যাট:8,সম্পৃক্ত চর্বি:দুই,কোলেস্টেরল:75মিলিগ্রাম,সোডিয়াম:162মিলিগ্রাম,পটাসিয়াম:325মিলিগ্রাম,ফাইবার:,চিনি:,ভিটামিন এ:265আইইউ,ভিটামিন সি:9.2মিলিগ্রাম,ক্যালসিয়াম:47মিলিগ্রাম,আয়রন:১.৫মিলিগ্রাম

(সরবরাহিত পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য একটি অনুমান এবং রান্নার পদ্ধতি এবং ব্যবহৃত ব্র্যান্ডের উপাদানগুলির ব্র্যান্ডের ভিত্তিতে পৃথক হবে vary)

কীওয়ার্ডসালমন প্যাটিস কোর্সমধ্যাহ্নভোজ সিদ্ধমার্কিন© স্পেন্ডউইথপেনিস.কম। সামগ্রী এবং ফটোগ্রাফ কপিরাইট সুরক্ষিত। এই রেসিপি ভাগ করে নেওয়া উভয়ই উত্সাহিত এবং প্রশংসা করা হয়। কোনও সামাজিক মিডিয়াতে সম্পূর্ণ রেসিপিগুলি অনুলিপি করা এবং / অথবা আটকানো কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। আমার ফটো ব্যবহারের নীতিটি এখানে দেখুন

এখানে এই সালমন রেসিপি পুনরায়

শব্দের সাথে একটি প্লেটে সালমন প্যাটিস

আপনার ভাল লাগবে আরও সালমন রেসিপি

হার্ব ক্রাস্টেড বেকড সালমন

একটি শিরোনাম সহ প্যান এ হার্ব ক্রাস্টেড সালমন

অ্যাসপারাগাস সালমন ফয়েল প্যাকেটগুলি

অ্যাস্পারাগাস এবং লেবু পাথর দিয়ে ফয়েল একটি বেকিং ট্রেতে চারটি সালমন ফিললেট lets

ওয়ান প্যান তিল আদা সালমন এবং ব্রোকলি

চেডার্স ব্রকলি পনির ভাত পাতলা রেসিপি

একটি প্যান তিল আদা সালমন একটি ধূসর প্লেটে, ভাত এবং ব্রোকলির একপাশে পরিবেশন করা হয়েছে