পোচড চিকেন কীভাবে তৈরি করবেন

পোচড চিকেন স্বাদে লোড হয় এবং এটি তৈরি হতে কয়েক মিনিট সময় নেয়!

আপনার যদি স্বাদযুক্ত এবং স্নিগ্ধ রান্না করা মুরগির স্তন প্রয়োজন হয় তবে এটি হ'ল সঠিক রেসিপি।



বিনা বিহীন চামড়াবিহীন মুরগির স্তনগুলি কোনও রেসিপিতে যুক্ত করার জন্য নিখুঁত সরস মুরগির জন্য তাজা গুল্ম এবং ঝোলের স্পর্শের সাথে আলতোভাবে পোচ করা হয়!



কাঠের বোর্ডে পোচযুক্ত মুরগির টুকরোগুলি

পোচড মুরগি তাত্ক্ষণিক ও সহজ মুরগির স্তনের জন্য আমার যেতে। তারা খুব অল্প প্রচেষ্টা গ্রহণের সময় অবিশ্বাস্যভাবে সরস এবং আর্দ্র বেরিয়ে আসে।



আমি তাজা মুরগির স্তন দিয়ে শুরু করি এবং সর্বদা আমার প্রয়োজনের তুলনায় আরও কয়েকটা তৈরি করি কারণ এই মুরগি কেবল আশ্চর্যজনক নয়, এটি ফ্রিজে কয়েক দিন স্থায়ী হয় এবং পুরোপুরি হিমশীতল হয়ে যায়।

দয়া করে মনে রাখবেন যে এই রেসিপিটি নিখুঁত কোমল হাড়হীন মুরগির স্তন রান্নার জন্য। আপনি যদি একটি পুরো মুরগি পোচ দেওয়ার কথা ভাবছেন তবে আমি চেষ্টা করার পরামর্শ দেব সিদ্ধ চিকেন অবিশ্বাস্য ফলাফলের জন্য (এবং একটি দুর্দান্ত ঝোল)!

Rawষধিযুক্ত একটি পাত্রে কাঁচা মুরগী



চিকেন স্তন কীভাবে পোচ করবেন

মুরগির স্তন শিকার করা খুব সহজ একটি প্রক্রিয়া। আপনি সহজেই অ্যারোমেটিকস (রসুন, পেঁয়াজ, গুল্ম) এর সাথে একটি অগভীর প্যানে মুরগি রাখবেন এবং মোট প্রায় 20 মিনিট রান্না করুন।

আপনি কয়টি মুরগীর স্তন ব্যবহার করেন তাতে আসলে কিছু যায় আসে না, আপনি কেবল নিশ্চিত করতে চাইবেন যে মুরগীর স্তনগুলি প্রায় অর্ধেক পর্যন্ত আপনার প্যানটি পূরণ করার জন্য পর্যাপ্ত ঝোল যোগ করা (প্রায় 1/2।)।

আমি তাজা bsষধিগুলি পছন্দ করি এবং প্রায় সবসময় সেগুলি হাতে রাখি। যদি আপনার হাতে টাটকা গুল্ম না থাকে তবে আপনি অবশ্যই শুকনো ব্যবহার করতে পারেন।

ক্রস রিব রোস্ট রেসিপি ধীর কুকার

এই মুরগির স্তন রান্না শেষ হয়ে গেলে আপনি সেগুলি প্যান থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং কেটে ফেলুন, টুকরো টুকরো করে ফেলুন বা এগুলি ছিঁড়ে ফেলবেন! অনেকগুলি রেসিপি, দ্রুত চিকেন সালাদ, ক্যাসাডিল্লা বা কোনও ধরণের মুরগির ক্যাস্রোলের জন্য উপযুক্ত!

প্যানের নীচে ব্রোথের সামান্য বিটটি ফেলে দেবেন না, এটি একেবারে স্বাদে লোড হয়েছে! আপনার যদি এখনই এটির প্রয়োজন না হয় তবে এটি হিমশীতল হয়ে উঠবে (কেবল এটি একটি ছোট জিপলক ব্যাগে রেখে ফ্রিজে টস করুন)। হিমায়িত থেকে এটি কোনও সস বা রেসিপিতে যুক্ত করুন!

Herষধিযুক্ত একটি হাঁড়িতে মুরগী ​​পোচ করেছেন

চিকেন টেন্ডারগুলি কীভাবে পোচ করবেন

নীচের রেসিপিটি হাড়হীন চামড়াবিহীন মুরগির স্তন পোচ করা। মুরগির টেন্ডারগুলি অনেক ছোট তাই যদি আপনি তাদের পোচ করতে চান তবে আপনি একই পদ্ধতি (এবং স্বাদ) ব্যবহার করতে পারেন তবে আপনাকে রান্নার সময় সামঞ্জস্য করতে হবে যাতে তারা শুকিয়ে না যায়।

নীচের রেসিপিটি অনুসরণ করুন তবে আপনার মুরগির টেন্ডারগুলির বেধের উপর নির্ভর করে 8াকা বিশ্রামের সময়টি প্রায় 8-10 মিনিটের দিকে ছেড়ে দিন। আপনি নিশ্চিত করতে চান যে তারা কেবল 165 ডিগ্রি ফারেনহাইটে পৌঁছেছে।

একটি কাঠের বোর্ডে কাটা মুরগি কাটা

আপনি যদি জানেন কী কী রেসিপিটির জন্য আপনি এই মুরগির জন্য ব্যবহার করতে যাচ্ছেন (উদাহরণস্বরূপ আমার মধ্যে চিকেন নুডল ক্যাসেরল ) আপনি রেসিপিটি পরিপূরক করতে যোগ করা গুল্মগুলি পরিবর্তন করতে পারেন। আপনি যদি নিশ্চিত না হন তবে যে কোনও রেসিপিটিতে আপনি মুরগির স্তনকে বেসিক স্বাদের (পার্সলে, পেঁয়াজ ইত্যাদি) ব্যবহার করতে পারেন!

পোচযুক্ত চিকেন ব্যবহার করে আমার প্রিয় রেসিপিগুলি:

মুরগি শিকার করা সহজ এবং খুব কোমল মুরগি তৈরি করে। মুরগি আশ্চর্যজনকভাবে কোমল এবং পোচিং ব্রোথে যোগ করা স্বাদ গ্রহণ করে।

আমি প্রায়শই মুরগির ঝোল ব্যবহার করি তবে সাদা ওয়াইন একটি স্প্ল্যাশ যোগ করাও আশ্চর্যজনক! আপনি তরলটিতে কোনও উদ্ভিদ (তাজা বা শুকনো) যুক্ত করতে পারেন এবং এটি আপনার রেসিপির ভিত্তিতে পরিবর্তিত হতে পারে!

  • সেরা মহিষ চিকেন ডিপ : ক্রিমযুক্ত, চিটচিটে এবং সুপার পাগল ভাল! আপনার পোচযুক্ত মুরগীতে রসুন, পেঁয়াজ, সেলারি, তেজপাতা এবং কিছু পার্সলে এবং থাইম যুক্ত করুন।
  • ইজি ব্রকলি ভাত ক্যাসেরল : মুরগী, চাল, ব্রকলি এবং পনির সোনালি এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত বেকড। আপনার পোচ করা মুরগির মধ্যে অন্তর্ভুক্তগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে পারে: রসুন, পেঁয়াজ, পার্সলে, থাইম, রোজমেরি, ageষি, হাঁস-মুরগির সিজনিং এবং গোলমরিচ।
  • কোব পাস্তা সালাদ : চিকেন, বেকন, অ্যাভোকাডো, টমেটো এবং পনির ... এক কামড়ের সেরা স্বাদ! যদি এই রেসিপিটির জন্য মুরগি শিকার করছেন তবে আমি অতিরিক্ত রসুন, রোজমেরি এবং প্রচুর পার্সলে যুক্ত করতে পছন্দ করি!
  • অ্যাভোকাডো র‌্যাঞ্চ চিকেন সালাদ মোড়ানো : অ্যাভোকাডো ড্রেসিংয়ে ক্রিমযুক্ত মুরগির সালাদ! ঠিক আমার মতো বাটার্মিল্ক রাঞ্চ ড্রেসিং অ্যান্ড ডিপ , আমি পেঁয়াজ এবং রসুনের সাথে তাজা পার্সলে, ডিল এবং তুলসী যুক্ত করতে পছন্দ করি!

আমরা এই মুরগিটিকে ফ্রিজে রাখি 3 দিন পর্যন্ত। আপনি যদি এটির চেয়ে বেশি দীর্ঘ রাখতে চান তবে পোচযুক্ত মুরগির স্তনগুলি কেটে ফেলুন বা ছিটিয়ে ফেলুন এবং সেগুলিকে একটি সিলড পাত্রে (বা ফ্রিজার ব্যাগ) রাখুন এবং অবশিষ্ট কোনও ঝোল যুক্ত করুন। 3 মাস অবধি স্থির করুন।

কাঠের বোর্ডে পোচযুক্ত মুরগির টুকরোগুলি 4.85থেকে38ভোট পুনঃমূল্যায়নরেসিপি

পোচড চিকেন

প্র সময়দুই মিনিট রান্নার সময়বিশ মিনিট মোট সময়22 মিনিট পরিবেশনদুই পরিবেশন লেখকহলি নীলসনটেন্ডার এবং রসালো হাড়বিহীন মুরগির স্তন মাত্র কয়েক মিনিটের মধ্যে পরিপূর্ণতায় পৌঁছে যায়। ছাপা পিন

উপকরণ

  • দুই অস্থিহীন মুরগীর স্তন প্রতিটি 5-7 আউন্স
  • চা চামচ গোলমরিচ
  • লবঙ্গ রসুন
  • দুই বড় পেঁয়াজ টুকরা
  • ছিটানো টাটকা গুল্মের প্রতিটি থাইম, রোজমেরি এবং পার্সলে
  • তেজপাতা
  • মুরগির ঝোল

পিনটারেটে পেনিগুলির সাথে ব্যয় করুন Follow

নির্দেশনা

  • একটি অগভীর প্যানে মুরগি, গুল্ম, মরিচ, রসুন, পেঁয়াজ এবং তেজপাতা রাখুন।
  • প্রায় chicken উপায় মুরগি coverাকতে পর্যাপ্ত ঝোল .ালা।
  • একটি ফোড়ন আনুন, তারপরে তাপ কমিয়ে আনুন এবং 5 মিনিটের জন্য অনাবৃত সিদ্ধ করুন।
  • তাপ বন্ধ করুন, কভার করুন এবং 15 মিনিটের জন্য বিশ্রামের অনুমতি দিন।
  • রেসিপিগুলিতে ব্যবহারের জন্য বা মুরগির সাথে পরিবেশন করার জন্য স্লাইস বা শেড মুরগি এবং রিজার্ভ ব্রোথ।

পুষ্টি তথ্য

ক্যালোরি:136,কার্বোহাইড্রেট:,প্রোটিন:24,ফ্যাট:,কোলেস্টেরল:72মিলিগ্রাম,সোডিয়াম:131মিলিগ্রাম,পটাসিয়াম:447মিলিগ্রাম,ভিটামিন এ:35আইইউ,ভিটামিন সি:1.8মিলিগ্রাম,ক্যালসিয়াম:পনেরমিলিগ্রাম,আয়রন:0.6মিলিগ্রাম

(সরবরাহিত পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য একটি অনুমান এবং রান্নার পদ্ধতি এবং ব্যবহৃত ব্র্যান্ডের উপাদানগুলির ব্র্যান্ডের ভিত্তিতে পৃথক হবে vary)

ক্রিসেন্ট রোল ক্রাস্ট সহ পীচ মোচড়
কীওয়ার্ডকিভাবে মুরগী ​​পোচ করা যায়, মুরগী ​​পোচ করা কোর্সমূল কার্যধারা সিদ্ধমার্কিন© স্পেন্ডউইথপেনিস.কম। সামগ্রী এবং ফটোগ্রাফ কপিরাইট সুরক্ষিত। এই রেসিপি ভাগ করে নেওয়া উভয়ই উত্সাহিত এবং প্রশংসা করা হয়। কোনও সামাজিক মিডিয়াতে সম্পূর্ণ রেসিপি অনুলিপি করা এবং / অথবা আটকানো কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। আমার ফটো ব্যবহারের নীতিটি এখানে দেখুন

আপনার ভাল লাগবে আরও রেসিপি

কিভাবে চিকেন সিদ্ধ করতে হয়

একটি হাঁড়িতে চিকেন, ভেজি এবং গুল্ম bs

কিভাবে ঘরে তৈরি চিকেন স্টক তৈরি করবেন চিকেন স্টকটি কীভাবে তৈরি করা যায় তার জন্য একটি ডিশে চিকেন স্টক

পুরানো ফ্যাশন চিকেন এবং ডাম্পলিংস শিরোনাম সহ স্ক্র্যাচ থেকে চিকেন এবং ডাম্পলিংস

একটি প্যানে এবং একটি শিরোনামযুক্ত বোর্ডে মুরগি পোচ দিয়েছিলেন শিরোনাম সহ কাঠের বোর্ডে মুরগি পোচা