রেফ্রিজারেটর রুটি এবং মাখনের আচার

এই বাড়িতে তৈরি রুটি এবং মাখনের আচারের রেসিপিটি সহজ, সুস্বাদু এবং ক্যানিংয়ের প্রয়োজন হয় না।

শসা, পেঁয়াজ এবং ঘরে তৈরি ব্রাইন দিয়ে তৈরি এই রেসিপিটি ঠিক ততই দ্রুত প্রস্তুত করা যায় জিয়ার্ডিনিয়ার । আপনার পছন্দের সাথে সেগুলি উপভোগ করুন বার্গার , স্যান্ডউইচ বা একটি নাস্তা হিসাবে নিজেরাই।



রুটি এবং মাখনের আচারে ভরা একটি জার।



রুটি ও মাখনের আচারগুলি কী কী?

রুটি ও মাখনের আচারগুলি ডিলের আচারের চেয়ে মিষ্টি। তারা অন্যান্য উপাদান এবং মশালির সাথে ভিনেগার-চিনি মিশ্রণে মিশ্রিত হয়।

কয়েকটি ধারণা রয়েছে যেখানে 'রুটি এবং মাখনের আচার' নামটি এসেছে:



  • কেউ কেউ বলছেন যে মহা হতাশার সময় এটি জনপ্রিয় হয়েছিল কারণ মাখন এবং আচারের স্যান্ডউইচগুলি সমস্ত লোকই মধ্যাহ্নভোজনের জন্য সামর্থ্য ছিল।
  • এটি প্রচলিত ইংরাজির সাথেও সম্পর্কিত হতে পারে শসা স্যান্ডউইচ , যা শসা এবং ভরাট হয় মাখন বা ক্রিম পনির।
  • গল্পটি যেমন শোনা যায়, মুদি খাওয়ার জন্য তাদের কাছে টাকা ছিল না, তাই তারা রুটি এবং মাখনের মতো প্রয়োজনীয় মিষ্টির আচারগুলি কেনাবেচা করেছিল। তারা এগুলি নগদ করতে এবং 'রুটি এবং মাখনের আচার' হিসাবে বিপণনে বিক্রি করে।

তাদের উত্স নির্বিশেষে, আমি মনে করি আমরা সকলেই সম্মতি জানাতে পারি যে তারা সুস্বাদু! বিশেষত সঙ্গে একটি স্যান্ডউইচ উপর ঘরে তৈরি রুটি , ডেলি মাংস, এবং পনির বা পিজারবার্গার!

সাদা টেবিলে রুটি ও মাখনের আচার তৈরির উপকরণ।

কেন আমরা এই রেসিপিটি ভালবাসি

সম্পর্কে সেরা অংশগুলির একটি ফ্রিজের আচার এগুলি তৈরি করার জন্য আপনার ক্যানিং জারের দরকার নেই! তাজা শসার টুকরোগুলি একটি পাকা ভিনেগার মিশ্রণ থেকে স্বাদে মিশ্রিত করা হয়, তারপরে ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়।



এটি হাতে মাত্র 15 মিনিট সময় নেয়, তারপরে মেরিনেট করতে 25 ঘন্টা। ফলাফলটি মিষ্টি এবং নুনের আচারের একটি ব্যাচ যা পুরো পরিবার পছন্দ করে!

উপকরণ:

CUCumberS পিক্লিং শসাগুলি আকারে আরও ছোট এবং তাজা সেরা! এগুলি মুদি দোকানে, স্থানীয় কৃষকের বাজারে পান বা তাদের নিজের বাগানে বাড়ান।

ওএনআইএনএস টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে, তারা ব্রিনে প্রচুর স্বাদ যুক্ত করে!

ব্রিন এটি সাদা এবং আপেল সিডার ভিনেগারের বেস দিয়ে তৈরি করা হয়। এটি হালকা বাদামী চিনি, সরিষার বীজ, সেলারি বীজ এবং কোশের লবণ দিয়ে পাকা।

অতিরিক্ত কিকের জন্য আপনি লাল মরিচের ফ্লেক্সও যুক্ত করতে পারেন।

আচার তৈরির জন্য স্টেইনলেস স্টিলের বাটিতে শসা ম্যারিনেট করছে।

কিভাবে রুটি ও মাখনের আচার তৈরি করবেন

যদিও এই রেসিপিটিতে সেরা স্বাদগ্রহণের জন্য 25 ঘন্টা চিল খাওয়া দরকার হয় তবে এটি কেবল 3 সহজ পদক্ষেপের সাথে প্রস্তুত!

  1. প্রস্তুত করা: শসা ও পেঁয়াজ কুচি করে লবণ দিয়ে একটি বড় পাত্রে রাখুন। ঠাণ্ডা করুন এবং লবণের জন্য জল বাড়ানোর জন্য অতিরিক্ত জল টানুন! শীতল হওয়ার পরে, লবণটি ধুয়ে ফেলুন, অতিরিক্ত জল ফেলুন এবং শসা এবং পেঁয়াজকে আবার ভিতরে রাখুন।
  2. ব্রাইন: একটি ছোট সসপ্যানে, সমস্ত ব্রিন উপাদানগুলিকে একত্রিত করুন (নীচে প্রতি রেসিপি)।
  3. একত্রিত: কাটা শসা এবং পেঁয়াজ এবং চিল শীর্ষে এটি !ালা!

একটি এয়ারটাইট কনটেইনার বা পিন্টের জারে ফ্রিজে রেখে দিন।

কীভাবে তাদের পরিবেশন করা যায়

রুটি এবং মাখনের আচারে ভরা একটি রাজমিস্ত্রির পাত্র।

আরও পিকল রেসিপি

আপনি কি এই রুটি এবং মাখনের আচারগুলি উপভোগ করেছেন? নীচে একটি রেটিং এবং একটি মন্তব্য অবশ্যই ভুলবেন না!

রুটি এবং মাখনের আচারের একটি পাত্রে 4.98থেকে37ভোট পুনঃমূল্যায়নরেসিপি

রুটি এবং মাখনের আচার

প্র সময়পনের মিনিট রান্নার সময় মিনিট শীতলতা সময় দিন ঘন্টা পরিবেশন পিন্টস লেখকরেবেকা এই বাড়িতে তৈরি রুটি এবং মাখনের আচারের রেসিপিটি সহজ, সুস্বাদু এবং ক্যানিংয়ের প্রয়োজন হয় না। ছাপা পিন

উপকরণ

  • 7 আচার কাঁচা
  • সাদা পেঁয়াজ
  • টেবিল চামচ কোশার লবণ
  • কাপ হাল্কা বাদামী চিনি
  • কাপ সাদা ভিনেগার
  • গণমাধ্যমে কাপ আপেল সিডার ভিনেগার
  • দুই চা চামচ সেলারি বীজ
  • দুই চা চামচ সরিষা বীজ
  • গণমাধ্যমে চা চামচ লাল মরিচ থাক .চ্ছিক

পিনটারেটে পেনিগুলির সাথে ব্যয় করুন Follow

নির্দেশনা

  • শসা এবং পেঁয়াজ কেটে পাতলা টুকরো করে কাটা এবং একটি বড় পাত্রে রেখে লবণ দিয়ে টস করুন। কভার এবং 1 ঘন্টা জন্য ফ্রিজে চিল।
  • শসা এবং পেঁয়াজকে একটি কোল্যান্ডারে স্থানান্তর করুন এবং লবণটি ধুয়ে ফেলুন। বাটি থেকে অতিরিক্ত জল ফেলে দিন এবং শসা এবং পেঁয়াজকে আবার ভিতরে .ুকিয়ে দিন।
  • একটি ছোট সসপ্যানে, চিনি, ভিনেগার এবং মশলা একত্রিত করুন এবং চিনিটি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি উচ্চ তাপের উপর তাপ দিন। কাটা শসা এবং পেঁয়াজের শীর্ষের উপরে .ালা এবং 24 ঘন্টা রেফ্রিজারেটরে রাখার আগে বাটিটি ঘরের তাপমাত্রায় আসতে দিন।

পুষ্টি তথ্য

ভজনা:পিন্ট,ক্যালোরি:115,কার্বোহাইড্রেট:বিশ,প্রোটিন:,ফ্যাট:দুই,সম্পৃক্ত চর্বি:,সোডিয়াম:2. 3মিলিগ্রাম,পটাসিয়াম:1039মিলিগ্রাম,ফাইবার:,চিনি:এগার,ভিটামিন এ:603আইইউ,ভিটামিন সি:25মিলিগ্রাম,ক্যালসিয়াম:135মিলিগ্রাম,আয়রন:দুইমিলিগ্রাম

(সরবরাহিত পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য একটি অনুমান এবং রান্নার পদ্ধতি এবং ব্যবহৃত ব্র্যান্ডের উপাদানগুলির ব্র্যান্ডের ভিত্তিতে পৃথক হবে vary)

কীওয়ার্ডরুটি এবং মাখনের আচার, কীভাবে রুটি এবং মাখনের আচার, ফ্রিজের আচার তৈরি করা যায় কোর্সক্ষুধার্ত, সাইড ডিশ সিদ্ধমার্কিন© স্পেন্ডউইথপেনিস.কম। সামগ্রী এবং ফটোগ্রাফ কপিরাইট সুরক্ষিত। এই রেসিপি ভাগ করে নেওয়া উভয়ই উত্সাহিত এবং প্রশংসা করা হয়। কোনও সামাজিক মিডিয়াতে সম্পূর্ণ রেসিপি অনুলিপি করা এবং / অথবা আটকানো কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। আমার ফটো ব্যবহারের নীতিটি এখানে দেখুনশিরোনাম সহ রেফ্রিজারেটর রুটি এবং মাখনের আচার শিরোনাম সহ রাজমিস্ত্রি জারে ফ্রিজের ব্রেড এবং বাটার পিক্লস রেফ্রিজারেটর রুটি এবং উপাদান এবং একটি শিরোনাম সহ একটি রাজমিস্ত্রির পাত্রে বাটার পিকারগুলি